L'Auberge la Demoiselle vous accueille pour découvrir une cuisine régionale, gastronomique et variée. La cuisine est un régal de créativité pour la joie du palais et des yeux, préparée avec soin par le chef qui vous offre un choix de 3 menus ainsi que sa carte.

 

Nous avons 2 salles de restaurant de 30 couverts dans la salle de rez de chaussée et 50 à l'étage.

 

Vous pourrez également profiter de notre terrasse couverte et fleurie de 50 couverts.

 

Le chef, Frédéric Dupuy, vous propose une cuisine gastronomique et variée, fruit de son expérience dans de prestigieux établissement comme notamment Chez Michel (Paris, 2 étoiles Michelin), au Quai des Ormes (Paris, 1 étoile Michelin), La petite auberge (Vaux, 1 étoile Michelin), au Carré des feuillants (Paris, 2 étoiles Michelin), l'Hostellerie du Val de Sault (Sault, botin gourmand) ou encore l'Hôtel de Paris et de la Poste à Sens.