À Saint-Fargeau, dans l’Yonne, l'AUBERGE LA DEMOISELLE vous accueille pour découvrir une cuisine régionale, gastronomique et variée. La cuisine est un régal de créativité pour la joie du palais et des yeux, préparée avec soin par le Chef qui vous propose un choix de trois menus ainsi que sa carte.

 

Nous disposons de deux salles de restaurant de 30 couverts au rez-de-chaussée et 50 à l'étage. Vous pourrez également profiter de notre terrasse couverte et fleurie de 50 couverts.

 

Le chef, Frédéric Dupuy, vous propose une cuisine gastronomique et variée, fruit de son expérience dans de prestigieux établissements comme notamment Chez Michel (Paris, 2 étoiles Michelin), Au Quai des Ormes (Paris, 1 étoile Michelin), La Petite Auberge (Vaux, 1 étoile Michelin), au Carré des Feuillants (Paris, 2 étoiles Michelin), l'Hostellerie du Val de Sault (Sault, bottin gourmand) ou encore l'Hôtel de Paris et de la Poste à Sens.